Nowa infrastruktura powstawała przez ostatni rok siłami generalnego wykonawcy, spółki Atlas Ward Polska. Zleceniodawcą kontraktu był dostawca białka wytwarzanego poprzez innowacyjną, autorską technologię przemysłowej hodowli owadów.
Rozpoczęcie sprzedaży, po przejściu wszystkich procedur jakościowych oraz weterynaryjnych, odbędzie się na przełomie kwietnia i maja. Nowa fabryka w Karkoszowie ma ponad 20 tys. mkw. i jest w stanie rocznie wyprodukować 50 tys. ton produktów na bazie owadów, w tym 25 tys. ton białka i tłuszczu.
Treść znajduje się w archiwum
Możesz ją przeczytać kupując dostęp do naszego archiwum STANDARD.